Atelier charlotte aux fruits – 29.08.26

Grand classique de la pâtisserie française, ce dessert associe biscuits à la cuillère, crème vanillée légère et fruits frais de saison.

Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser les différentes bases qui composent ce dessert : préparation et pochage des biscuits à la cuillère, réalisation d’une crème pâtissière légère à la vanille, puis techniques de montage et de dressage de la charlotte.

Vous repartirez avec votre création, mais aussi avec les clés pour refaire ce dessert à la maison.

Date: samedi 29 août 2026
Heure: 15h00

Durée : 2 h