ATELIER TRUFFES – 07.11.26
CHF 35.00
Un atelier tout chocolat pour apprendre à confectionner de délicieuses truffes maison
À l’approche de Noël, nous vous invitons à apprendre à confectionner des truffes maison, fondantes et élégantes, parfaites à offrir ou à déguster.
Vous réaliserez une ganache onctueuse à base de crème, beurre et chocolat, que vous moulerez en jolis dômes à l’aide de moules en silicone. Une fois reposées, les truffes seront trempées dans le chocolat fondu, puis roulées dans la poudre de cacao ou de noix de coco, selon votre inspiration.
Date: samedi 7 novembre 2026
Durée: 1h30
Heure: 15h00
