Cheesecake chocolat – 12.07.25

INITIEZ-VOUS AUX TECHNIQUES DE LA PÂTISSERIE

Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser un cheesecake sans cuisson : du crumble croustillant au fond, à une mousse onctueuse au chocolat au lait, jusqu’à la déco élégante et gourmande.

Sous la direction de nos pâtissières-boulangères expérimentées, vous apprendrez des techniques avancées, des astuces professionnelles pour maîtriser les gestes précis de la pâtisserie.

Date: 12 juillet 2025
Heure: 15h45

Durée : 1h30