Mille-feuille de saison – 11.06.26

CHF 45.00

Un atelier pour maîtriser la crème pâtissière à la vanille et apprendre à l’alléger pour réaliser au final une crème diplomate. Vous découvrirez également comment cuire et caraméliser une pâte feuilletée bien dorée et croustillante.
Montage, fruits frais et dressage raffiné: repartez avec un dessert aussi élégant que gourmand!

Date: jeudi 11 juin 2026
Heure: 16h00

Durée : 2 h