Mille-feuille de saison – 01.11.25
CHF 45.00
Initiez-vous aux techniques de la pâtisserie!
Un atelier pour maîtriser la crème pâtissière à la vanille et apprendre à l’alléger pour réaliser au final une crème diplomate. Vous découvrirez également comment cuire et caraméliser une pâte feuilletée bien dorée et croustillante.
Montage, fruits frais et dressage raffiné: repartez avec un dessert aussi élégant que gourmand!
Date: samedi 1er novembre 2025
Durée : 2h00
Heure: 15h00
