Atelier chausson aux pommes – 14.03.26
CHF 25.00
Cet atelier vous invite à découvrir les gestes essentiels pour réaliser un chausson aux pommes maison croustillant. Vous apprendrez à préparer une compote de pommes savoureuse, à travailler la pâte feuilletée à la bonne épaisseur, puis à façonner et décorer vos chaussons dans le respect des techniques traditionnelles. La séance se conclut par la maîtrise de la cuisson, afin d’obtenir un feuilletage doré et bien développé.
Un atelier accessible, idéal pour acquérir les bases de la viennoiserie et repartir avec vos propres créations.
Date: samedi 14 mars 2026
Heure: 15h00
Durée : environ 1 h
