Atelier bûche de Noël – 07.12.25
CHF 45.00
Laissez la magie de Noël s’inviter à votre table !
Lors de cet atelier, réalisez cette bûche élégante: une mousse vanille onctueuse, un crémeux de fruits rouge, une base croustillante en pâte sucrée et un glaçage rose brillant qui fera tout son effet sur votre table de fête.
Vous apprendrez à :
• réaliser et travailler un biscuit Joconde
• mouler et assembler les dômes
• préparer et abaisser une pâte sucrée fine et régulière,
• réaliser un glaçage miroir rose
• finaliser et dresser votre mini-bûche avec soin
Chaque participant repart avec sa création entièrement terminée, prête à être dégustée ou offerte.
Date: dimanche 7 décembre 2025
Durée : 2h
Heure: 13h30
Un atelier gourmand et créatif qui vous permettra de proposer votre propre bûche maison à la table de Noël.
